يكم

«ابوسعيد گناوه اي» و «مير مهناي بندر ريگي» دو تن از مشاهير استان بوشهر هستند كه در تاريخ محلي اين استان چند بار مورد بي مهري قرار گرفته اند يكي به اتهام قرمطي و ديگر به اتهام دزد و رهزن دريايي كه خوشبختانه نويسندگاني همچون «سيد جعفر حميدي» و «خورشيد فقيه» با كتاب هاي ارزنده خود« ابوسعيد گناوه اي» و«زوال دولت هلند» سعي كردند چهره واقعي اين بزرگان را به ما معرفي كنند... و به ما ياد آوري كنند كه مگر در خطه جنوب چند تن از اين دست آدم هاي بزرگ داريم كه اين گونه به آن ها بي مهري مي كنيم و حتي حاضر نيستيم يك همايش و يك بزرگداشت كوچك براي آن ها برگزار كنيم. و...

دوم

«نقش هاي آفرينش» عنوان وبلاگ رسمي واحد هنري كانون پرورش فكري كودكان و نوجوانان استان بوشهر است وبلاگي كه سعي دارد به روز، و با تصاوير و نقاشي هاي رنگارنگ و همچنين لوگويي سبز فرح بخش و شاد باشد اين وبلاگ كه اخبار كانون پرورشي استان بوشهر را منعكس مي كند لينك هاي متعدد و مفيدي نيز دارد . كه برخي از آن ها مربوط به تارنماهاي مراكز كانون در شهرستان هاي استان مي شود. من اگر جاي شما بودم سركي به اين وبلاگ مي زدم.

سوم

«مِلو» يا «جيكه» از جمله سبزي هاي محبوب اين روزهاست كه گويا در سبزي فروشي هاي محلي حتي تا كيلويي 8000تومان هم فروخته مي شود: اين سبزي را كه خودروست و بيشتر در اواخر زمستان و اوايل بهار سر و كله اش پيدا مي شود و دل ها را به سوي خود جذب مي كند. مي توان هم به شكل خام خورد و هم به شكل هاي گوناگون به عنوان افزودني در كنار غذاهاي مختلف از جمله ماهي، پلو استفاده كرد.             

«بَلبَل مِلو» يا «بلبل جيكه» از جمله اين خوراكي هاست كه با چند قرص نان محلي مقداري جيكه، زردچوبه، فلفل، نمك، ليمو عماني، پياز و روغن تهيه مي شود.

اگر مي خواهيد طعم بهار را در زير زبان خود حس كنيد خوردن اين نوع نان  را فراموش نكنيد.

چهارم

تيمور ترنج اگر چه در يكي از روستاهاي چهار محال و بختياري زاده شده است و دوران كودكي و جواني خود را در خرمشهر سپري كرده است امّا در نزد ما او بوشهري است زيرا دوران دوران شاعري اش را در اين بندر گذرانده است و خاطره هاي دلچسبي از اين خطه دارد. او شاعر دوست داشتني بود و نامش براي ما بوي روشن ترانه اي ترد و تازه داشت. او هميشه با مردم بود و براي مردم مي سرود و سعي مي كرد با دل هاي آنان شاد باشد و از غم هاي آنان ترانه بسرايد . يادش گرامي باد.

پنجم

«دريا دلان» يكي ديگر از نشريات استان بوشهر است . كه مسقط الرأس آن بندر گناوه است. هفته نامه اي كه مي تواند با توجه به موقعيت تجاري و گردشگري اين بندر خود را به عنوان يك نشريه پر مخاطب به خصوص در زمينه اقتصادي و بازرگاني معرفي كند. البته اگر سردبيرآن  با تأسي از نام اين نشريه دل به دريا بزند و طرحي نو چه در شكل و چه در محتواي آن براندازد.

ششم

«مرواريد خليج فارس» صفت بسيار به جايي است براي «سيراف» به خصوص اگر اين عنوان مجموعه عكسي باشد كه ما را به ديدن چشم اندازها، محوطه هاي باستاني، اماكن مذهبي، چاه ها و گورستان باستاني و عمارت نصوري اين بندر دعوت كند.

اين عكس ها را از زاويه هاي دوربين «اسماعيل جاشويي» مي بينيم. سير و سياحت در اين تصوير شايد مقدمه اي باشد كه ما چمدان را بسته به اين بندر باستاني سفر كنيم .

هفتم

حالا كه سخن از سيراف رفت و سفر به اين بندر باستاني ، بياييم«با منوچهر آتشي » زمزمه كنيم :

در كوچه هاي سيراف مي گردم

بر سنگفرش هاي كهن

كه ذوق باران هاي ديرينه

از درزهاي آجرهاشان

سبزينه بسته است.

بر سنگفرشي

كه سم سهمناك اسبان ساساني زخمي شان كرد

و پاي نرم اشتران عرب

آمد بر آن ها مرهم بگذارد.

در كوچه هاي بي در و ديوار سيراف مي گردم....


ادامه مطلب...
نوشته شده در  ۲۱ بهمن ۱۳۸۸  توسط غلامحسين دريانورد   |  نظرات (0)


 

يكم :

در اسفند ماه يكي دو سال پيش هنرمندان تئاتر دفاع مقدس سفري به استان بوشهر داشتند. در برنامه سفر خود بازديد از بندر گناوه را نيز گنجانده بودند. همين چند روز پيش هم شنيدم مهمانان جشنواره شعر فجر براي خريد به بندر گناوه آمدند و... چه بخواهيم و نخواهيم بندر گناوه با ويژگي هاي اقتصادي و جغرافيايي خود به خصوص ساحل هموار و آرامبخش و بدون خطر آن حالا به عنوان يكي از قطب هاي توريستي استان بوشهر و شايد خطه جنوب به شمار مي رود. و اين فرصتي بي نظير است تا توجه گردشگران مردم كشورمان را به استان بوشهر و جاذبه هاي سياحتي و گردشگري آن جلب كنيم. اين بندر با امكانات بالقوه خود مي تواند. ويترين جذاب و چشمگيري براي استان بوشهر باشد. بازار آن مي تواند معرف و مركز فروش محصولات و توليدات صنعتي، كشاورزي و حتي فرهنگي استان بوشهر باشد.

چه اشكالي دارد ما در كنار پاساژهاي تو در توي اين بندر كه معمولاٌ محل عرضه اجناس چيني است ما در ساحل و يا حتي بازار آن پاساژ و مركز خريدي براي كليه ي محصولات استان نظير خرما، و فراورده هاي آن، صنايع دستي (گبه، قالي، حصير و...) فراهم آوريم. چه خوب است، اگر ما در ايام تعطيلات نوروز در اين شهر و در كناره خليج فارس جشنواره هاي فرهنگي ، هنري راه بيندازيم. نظير همين جشنواره مجسمه هاي شني كه تبليغ و فراخواني شد و اجرا نشد.

و ده ها پيشنهاد ديگر كه همت مسئولين و مديران استان بوشهر را طلب مي كند.  

دوم:

بندر گناوه در دو سال گذشته لوكيشن دو فيلم سينماتيي بود. «ابي سي دي» كه بهار امسال از شبكه سه پخش شد و گروهي از بازيگران خوب اين بندردر اين فيلم ايفاي نقش كردند. و همين فيلم باعث شد كه آقاي درمنش كارگردان اين فيلم، اثر بعديش«معبد جان» را نيز در يكي از روستاهاي اين بندر بسازد. تا در جشنواره فيلم فجر امسال در خارج از مسابقه اكران شود. فيلمي كه باز خيلي از جوانان اين بندر در آن بازي كرده اند. و خوش درخشيده اند.

سوم

«پنير» آن هم از نوع نخلي آن را حتماً از حاشيه نخلستان هاي دشتستان در فصل هايي از سال تهيه كرده و مزمزه كرده ايد و گاهي به شهد و شيريني اش باليده و گاهي از تلخي اش شكوه داشته ايد.حالا به نقل از كتاب مستطاب آشپزي اثر نويسنده تواناي بوشهري يعني نجف دريا بندري مي خواهم به شما سالادي معرفي كنم كه مجبور نباشيد «پنير نخل» را همين طوري خام خام و بدون هيچ چاشني نوش جان كنيد. وي در كتاب مستطاب «سالاد پنير نخل»رچنينا به ما آموزش مي دهد:

«پنير نخل را فندقي يا قلمي خرد كنيد و چند قطره آب ليموي تازه و اندكي روغن زيتون روي آن بريزيد. همين» نوش جان!

چهارم

در اين بند مي خواهم از نويسنده و هنرمند تواناي جنوبي آقاي ايرج صغيري تجليل كنم. كسي كه نخستين بار با اجراي نمايش هاي قلندرخونه و  محپلنگ خود تئاتر آييني را ارتقاء بخشيد و و باعث شد كه تئاتر بوشهر در ايران و جهان شناخته شود. او با مجموعه داستان «خالو نكيسا» نيز خود را به عنوان ه داستان نويسي توانا معرفي كرد . او استادي كم نظير در تعزيه نيز هست او را چند وقت پش در زادگاهم ديدم. هنوز روياهاي بزرگي در انديشه داشت. و براي تلاش و حضور در صحنه جوان مي نمود.

پنجم

اين برج باقي مانده قلعه عظيم خورموج است كه در شهر خورموج قرار دارد. سبك معماري آن سلجوقي و متاثر از سبك قلعه سازي دوره ساساني است كه با استفاده از طاق نما و گچبري در آرايش ديوارها و درون اتاق ها بنا شده است. قلعه خورموج يكي از آثار شكوهمند تاريخي استان بوشهر كه در طول زمان تغيير يافته و رو به ويراني گذاشته و در حال حاضر تنها يكي از برج هاي آن باقي مانده است.

اين را به نقل از كتاب «سيماي گردشگري استان بوشهر» گفتم تا شما را به ديدن اين قلعه دعوت كنم...

ششم

«مرد نفتي» عنوان وبلاگي است كه به بوشهر، دريا نفت و گاز مي پردازد اين تار نما كه مديريت آن آقاي«رضا آذين« به عهده دارد. مطالب، اطلاعات و نوشته هاي جالب توجه اي در زمينه هاي نفت و توسعه استان بوشهر در اختيار ما مي گذارد.

«مشكلات توسعه همه جانبه بوشهر» «بومي گري يا بومي سازي» «ياد ايام» «پيش نيازهاي تحقق سهميه 50درصد اشتغال بومي» و...از جمله نوشته هاي اين وبلاگ است. اگر پيگير اقتصاد و توسعه استان بوشهر هستيد سري به آن بزنيد.    

هفتم

«اسير» عنوان يك دوبيتي از محمد رضا احمدي فر است كه آن را در بند آخر به بند كشيده ايم :

«لب تو شكّر و حرف تو قند است

خيالم مثل زلفونت بلند است

از اين خوشتر كسي زندان نديده است

دلم در تار گيسوي تو بند است.»    


ادامه مطلب...
نوشته شده در  ۱۶ بهمن ۱۳۸۸  توسط غلامحسين دريانورد   |  نظرات (2)


[ ۱ ]